Hozzávalók:
1 sütőtök
2 ek tökmagolaj
1 ek Lakshmy bazsalikom
1 ek Lakshmy füstölt paprika
1 ek Lakshmy római kömény
1 ek Lakshmy borskeverék
Elkészítés:
A tököt kettévágjuk, a magokat kikanalazzuk, egy tésztaszűrőbe téve erős vízsugárral megmossuk.
Ha kész, leszűrjük, és egy papírra terítjük száradni. Ezután tálba öntjuk, fűszerkeveréket és tökmagolajat öntünk rá. Átkeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben szétterítjük. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20-30 percig sütjük. Amikor enyhén megpirult, kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni, így akár héjastul is fogyaszthatjuk.