'
Regisztráció
Magyar
15.000 Ft feletti vásárlás esetén lakossági vásárlóinknak a kiszállítás ingyenes! (Külföldi címre megrendeléseket nem fogadunk!)

Leckers bio teljes kiőrlésű szárított kovász 30 g

laktózmentes
vegán
cukormentes
bio
Cikkszám:
15618
EAN:
4013044100076
Tárhely:
A40-06-4
Bruttó egységár:
22 367 Ft/kg
Kiszerelés:
db (30 g)
Gyűjtő:
doboz=10db
ÁFA kulcs:
18%
Ne feledd, bruttó 15000 Ft feletti vásárlás
esetén ingyenesen szállítunk neked!
Bruttó ár: 671Ft
készleten
db
  • Termékleírás és adatok
  • Hasonlók
  • Még ez is érdekelhet
  • Értékelések
  • Blog
  • Letöltések

Termékleírás

Kenyér és zsemle készítéshez ajánljuk.

Összetevők: 100% teljes kiőrlésű rozsliszt

Alaprecept kb.1200g rozskenyérhez: 500g rozsliszt, 250g búzaliszt, 1 tasak szárított kovász, 2 tasak száraz élesztő, ½ Ek. nyers nádcukor, 650 ml langyos víz, 20g só

Elkészítési javaslat: Az összetevőket a víz és a só kivételével elkeverjük, hozzáadjuk a langyos vizet és jól átgyúrjuk. A tésztát lefedjük és kb. 20 percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a sót. Még egyszer átgyúrjuk és további 30 percig állni hagyjuk. A tésztát egy kilisztezett formába helyezzük és 30-40 percig harmadszor is kelni hagyjuk. Ha a tészta  kb. a kétszeresére nőtt, egyből az előmelegített sütőbe tesszük és kb.190 fokon légkeverős sütőben vagy 220 fokon felső- alsó hőfokú sütőben kb. 50 percig sütjük.

Javaslat: Helyezzünk egy tűzálló tálban vizet a sütő aljára.

  • Jellemzők
    • laktózmentes
      • Igen
    • tejmentes
      • Igen
    • gluténmentes
      • Nem
    • tartósítószer-mentes
      • Igen
    • tojásmentes
      • Igen
    • pálmaolajmentes
      • Igen
    • GMO-mentes
      • Igen
    • vegán
      • Igen
    • paleo
      • Nem
    • cukormentes
      • Igen
    • hozzáadott cukor nélkül
      • Igen
    • bio
      • Igen
    • dióféléktől mentes
      • Igen
    • földimogyorótól mentes
      • Igen
    • haltól mentes
      • Igen
    • kéndioxid-szulfit
      • Igen
    • mustártól mentes
      • Igen
    • puhatestűektől mentes
      • Igen
    • rákféléktől mentes
      • Igen
    • szezámmagtól mentes
      • Igen
    • zellertől mentes
      • Igen
    • csillagfürttől mentes
      • Igen
    • méztől mentes
      • Igen
    • szójamentes
      • Igen
  • per 100 g
    • ebből egyszeresen telített zsírsavak
      • 0,3 g
    • ebből többszörösen telített zsírsavak
      • 1 g
    • ebből poliolok
      • 0,9 g
    • ebből keményítő
      • 43 g
    • rost
      • 14 g
Ezt a terméket még senki nem értékelte. Legyél Te az első!

Értékelést írok

Ennyi csillagot adok

Kérlek, értékeld a vásárolt terméket, 1-5 -ös skálán, ahol 5 a legjobb érték. Irreleváns, spam és trágár értékelések esetén moderálást alkalmazunk. Köszönjük neked, hogy pontos és részletes véleményeddel segíted más vásárlók döntéseit!